Opis
V naši ponudbi imamo pester izbor brezmesnih polpetov. Pripravljamo sojine polpete, cvetačne polpete s sirom, zelenjavne polpete in brokolijeve polpete z lešniki. Naše izkušnje so pokazale, da zelenjavne polpete zelo radi jedo otroci, tudi tisti, ki zelenjave drugače ne marajo.
Polpete lahko pripravimo kot samostojno jed (v kombinaciji z zelenjavo, solato, kot del vegetarijanskega krožnika, vegeburgerja ...)
Priprava
Ploščo žara ali ponev rahlo naoljimo in nanjo položimo polpete. Na vsaki strani jih pečemo približno 3 minute ter jih med pečenjem dvakrat obrnemo. Ker so med pečenjem rahli, jih obvezno obračamo z lopatico.
V konvektomatu:
Zamrznjene polpete zložimo v naoljene pekače in jih pečemo pri minimalnem kroženju zraka približno 8-10 minut. Pri pripravi v konvektomatu se zaradi pospešenega kroženja zraka izdelki za spoznanje bolj izsušijo kot pri pripravi na žaru.
Alergeni
Žita z glutenom, jajca, soja, zelena. Lahko vsebuje sledove mleka, oreškov, gorčice, sezama.
Energijska vrednost
Povprečna hranilna vrednost na 100 g |
||
Energijska vrednost |
727 kJ |
|
Maščobe |
8 g |
|
od tega nasičene maščobe |
3,5 g |
|
Ogljikovi hidrati |
14 g |
|
od tega sladkorji |
1,6 g |
|
beljakovine |
12 g |
|
Sol |
1,1 g |
Teža/kos
cca 55 g ali 120 g
Pakiranje
karton 3 kg in 10 kg